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但租宅子肯定得去找牙行,像现代一样要给中介费,租金月掠,更有掠房钱,也就是押金,给一个月到三个月租金不等。
姜然手里零零总总加一块不足两贯,还要打铁锅,起码得攒到三四贯才能租房。
实在不行,只能朝姜松哭了,姜然知道姜松谨慎,他手里是有钱的,大约还有四贯的。
只不过租房得月月交租金,姜松未见得愿意。
就算姜松乐意,姜然也有考量,只有生意稳定了,她才会下决心租一个宅子。她一边想这件事,一边麻溜把碗筷刷好,调好米浆。
很快第一个客人就来了,姜然问道:“客官想吃点什么?”
来人犹犹豫豫,看看摊子,又看看价目表,价目表做得太大了,直接把摊位挡了大半,姜然就露个脸和脖子,别的动作是一点都看不清。
“我要碗猪油拌粉吧。”
漏粉、煮粉,姜然往碗里放调料,等粉煮熟,盛出来,撒点葱花就好了。
她给客人递过去,客人却没接,问道:“你这里都放了啥呀?”
姜然道:“这是我秘制的调料,然后就是粉条了。”
客人问:“猪油拌粉总得有猪油吧,你粉是咋漏的,米浆里放多少水?”
姜然眨眨眼,面上疑惑还未散去,心里却明白过来了。这人买粉不是为了吃,是上她这儿打听配方来了。
她之前就瞧见过,这条街上每样吃食都有几家卖,姜然不介意别人也卖汤粉拌粉,毕竟这条街这么大,她拦不住别人想做什么。
可是,上她这里问怎么做,然后自己再去摆摊就不好了吧。
姜然笑笑,拿出自己装傻充愣的本事来,“猪油拌粉里有猪油,粉就是用漏勺漏的,米浆里有米呀。拌粉三文,好吃下次你再来。”
男人觉得姜然听不懂人话,可后头还有客人等,他把钱掏了,端起拌粉去后面吃。
少了价目表,从后面比前面看得还清楚。
赵大娘回头看了一眼,碰碰姜然胳膊,“小然,你那边点。”
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