位置，姜杏出来和刘成梁道：“又点了二十六个煎包。”

    四个客人要，一人赠一个，刘成梁的煎包涨了价，一个五文钱，但今儿便宜一文，就是八十八文。

    刘成梁道：“这一锅能给十五个，剩下的得等下一锅了。”

    刘成梁这大锅，能做五十多只包子，有一大半是上一锅客人的。锅盖解开，先涌出一偏白烟，然后就是金黄色的煎包子。

    姜杏吸吸鼻子，先把上一波客人的包子给送了，然后再送十五个，好像个陀螺。

    “煎包来喽，小心烫！”

    陈莹给客人送糖饼，她已经懵了，只得问：“哪桌的糯米饼还没送呢！”

    姜松抬头看了眼，“靠窗那桌的。”

    他也在，管点菜送菜，给客人拿酒。戌时过半，姜然从传菜口道：“阿兄，再买点猪肉，再来两条鱼。”

    姜松出门买东西，回去送进去就到柜台把账记了，两条鱼三百文，一斤猪肉六十文。

    账本上字迹端正，一条挨着一条，今日已经花了不少钱了，这又添了一笔。

    姜松看看客人，又回头看了眼架子上贴的关公像，关公手持青龙偃月刀，威风凛凛目光如炬，前头香炉里的香已经燃尽了。

    做生意的铺子多拜关公，姜松又给敬了香，杨丰年就来倒钱了。

    钱匣子放在柜台下的抽屉里，平日上锁，杨丰年卢娘子也有钥匙，里面除了钱匣子，还有官府允许做生意的文书。

    倒了钱，杨丰年又去忙，姜松把抽屉锁好，也去招待客人。

    这番热闹一直持续到亥时过半，铺子打烊了。

    亥时一刻，猪耳朵拌粉就卖光了，亥时三刻，就剩些姜松买来的鱼肉做成的浇头，赵大娘他们东西也不多了，全都卖完，只能打烊了。

    天色已晚，铺子不剩什么浇头，本就只给工钱不包饭，剩下就吃，剩不下自己解决。

    晚上就剩些茶叶蛋，分完杨丰年几人赶紧把铺子收拾干净，各回各家。

    赵大娘二人见天色已晚，也麻溜收拾完，把棚子从铺子后门推进来，推了小车回去。

    李娘子在后院忙活，姜然把厨房擦干净，煮上明儿要用的茶叶蛋，去外面买了两碗羊汤。