些煎包，送点粥食，应该就够吃了。

    请帮闲送东西，一趟倒是不贵。不过驴车也是投入，这送一趟收个六七百钱还算合适。

    细水长流，不必非赚那么多的。

    李掌柜算着，这样铺子还能赚三百钱呢。

    不少了。

    李掌柜是想到日后如果有别的学生点，有的家境没好到给吃一顿给一两的地步，到时这些人一听吃一顿这么贵，肯定就不定了。

    细水长流才好。

    李掌柜挺高兴，“小娘子，铺子粉是不少了，不过加的东西却不多。我算账看，小酥肉赚的钱也不少呀，下回再上新的，就该来点‘小吃’了，这个利润高，东西新鲜，客人也都爱吃。当然，大一点也无妨，哈哈。”

    姜然仔细想了想，李掌柜说得没错，现在粉是很多，加着配的吃食太少。

    就豆子蒜酥炸肉，还有小酥肉鱼丸，茶叶蛋煎蛋算一样，总共五样。

    而鱼丸，基本上只有点鱼粉的客人才吃。

    可姜然不想做卤味，这东西想要做得好吃，就得重油重盐种香料，香料太贵，本钱合不上。但是她这儿每日都用不少鸡鸭，鸡胸肉给了赵大娘，但是还有鸡脚、鸡翅、鸭掌。

    不做卤味，配着粉吃，可以做虎皮鸡爪、虎皮鸭掌，浅浅炖个底味，后头点什么粉，泡在汤粉就是什么味道。

    水煮肉片汤粉里是香辣的，肉末酸汤里是酸辣的，肯定比炖在锅里强。

    就是只喝粥，也能点个鸡爪鸭掌吃。

    姜然琢磨着，要是加这些，还真得再招个人。厨房要做中午晚上的粉，再加上往外送的，她和许玉莲两个人忙不太过来。

    而且姜然也不想那么累，有铺子了，赚得也不少，多个人就能轻巧不少。

    以后肯定还再加别的粉、别的吃食呢。

    等姜松过来，姜然让他写个告示，“阿兄，写招会做菜、有经验的娘子。”

    年纪太小，还得慢慢练慢慢教。这个做的不是杂活，工钱比许玉莲高十文。

    十二开始送，那也就是说十二国子监就开始上课了，也挺早，她以为要等到过了上元节呢。

    也没准提前，毕竟说隔五日，这期间他们还吃别的吃食。