我来一个，我再加一勺豆丁。”

    这客人吃的是水煮肉片汤粉，配这几样最为合适，加的东西的就花了十六文，比这碗粉都贵了。

    这客人李掌柜也眼熟，往常都吃小酥肉的，今儿加了这个。

    加完东西客人端了粉去位子上吃，嗦口粉，就啃啃鸡爪鸭掌，神色甚是满意，还不时点点头。

    旁边人闻香味闻了好半天，忍不住问：“老哥，这好吃不？”

    这客人抬起头来，“好吃，又香又入味儿，该早弄，你说这鸡汤米粉和鸭血粉丝汤都上多久了，浪费多少鸡爪子鸭掌，多可惜，都死不瞑目。”

    想想他心里就难受。

    那到也不至于，鸡汤米粉和粉丝汤也挺好吃的。

    这么想着，不耽误旁边的客人赶紧起身端了碗过去，冲李掌柜道：“一个鸡爪。”

    李掌柜不好意思道：“中午的卖完了，晚上早点来。”

    “鸭掌也行。”

    李掌柜：“真的不好意思，鸭掌也没有了。”

    这是铺子里炖鸡汤做粉丝汤，能做这两样小吃，不然就为鸡爪买只鸡，这爪子得卖多少钱。

    客人大失所望，他和刚才那个差不多来的，人家两项都能吃上，他哪个都没买着。

    果然，做事不能犹豫，这下好的？

    以后再吃吧。

    李掌柜：“不过还炸蛋油豆皮，不然加个这个？”

    “行吧。”

    那李掌柜就没办法了。

    等这波客人走了，杨丰年去收拾桌子。桌角一小堆啃的干净的小骨头。

    骨头和剩的汤汤水水扔进泔水桶，碗筷放木桶里，一会儿刷。

    桌子仔细擦两遍，又有新的客人坐过来。

    客人点了粉儿，问杨丰年，“哎，你们的鸡爪鸭掌啥时候上啊？这都几天了。”

    杨丰年道：“今儿上了，就是东西太少，卖得快，客官想吃，晚上再过来吧，得来早点。”

    他笑笑道：“这一只鸡总共两只爪子，多了也没有，实在不好意思。”

    客官道：“要是多长几只爪子就好了。”

    杨丰年看客人态度还不错，跟着打趣了一句，“这多长几只爪子，那岂不是跑得很快，抓都抓不住了。”