就像冯信说的，每一道?菜都取了文雅或吉利的名字, 小厮上菜还会报菜名，不过宾客们基本记不住, 都是按自己的习惯叫。

    “掌柜的，这个橙子?炖螃蟹真好吃。”旁边的黄妞冲她?说。

    温仲夏笑道：“这叫蟹酿橙, 据说是道?宫廷菜。”

    黄妞和小鹊闻言又小小惊呼一声?, 捧着金灿灿的橙子?, 左看右看，像看宝贝似的，吃的时候一小口一小口, 愈发仔细了。

    温仲夏早就知道?蟹酿橙是大宋宫廷名菜，上辈子?还做过两回, 这一次算是正儿八经?尝到正版的。

    一整个饱满的大橙子?, 掀开顶部的盖子?，里面盛着满满当当，金黄肥美的蟹肉，清香扑鼻。

    其实古代一直有用橙子?佐螃蟹以去腥调味的吃法, 这道?蟹酿橙算是集大成者吧。

    蟹肉鲜嫩，蟹黄绵软，橙肉和橙汁的酸甜滋味完美融入其中，在?舌尖交相辉映，中和了腥腻感，鲜甜清新, 甘美难以言述。

    还有一道?烂蒸羊羔①也很美味，鲜嫩的羊羔肉蒸得酥烂, 浇上杏仁茶，解腻去腥，吃的时候不能用筷子?，因为夹不起来，得用勺子?挖着吃，嫩到极致。

    温仲夏看了眼坐在?另一侧的杭曜，他?也在?吃那道?烂蒸羊羔，不过似乎并不太喜欢，点评道?：“太过软烂，没有嚼劲，吃着无?趣。”

    果然是各有各的口味。

    话说这一桌也就他?们四人?是熟人?，其他?都是新郎倌的一些远房亲戚，还有几个他?在?外交的友人?，男的女的都有。

    不认识有不认识的好处，不

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    必过分?寒暄社交，就专注吃东西，自?在?得很。

    至于为何杭曜也在?这一桌，而不是和他?父亲一起，她?刚落座的时候就问了。

    “我父亲那一桌全都是他?的同僚，我们小辈坐过去，不是吃饭，是受刑。”那种情景，他?深有体会。

    所以跟来的小辈们大多数溜得飞快，才不去找罪受。除了他?们那些大人?物的席位，其他?的座位没那么多讲究。

    温仲夏想象了一下?那个画面，一桌的当朝大官，表面看着客客气气，指不定底下?多么暗潮涌动，那个氛围确实拘谨。