忍耐，要是等到盛夏时节，在烤炉旁边做事想想都不容易。

    但是温仲夏丝毫不介意，站在炉子旁边，嗓音十分轻快，“这次烤的颜色最?漂亮。”

    旁边的金水也很欢喜，“比刚才?那一炉多烤了?一小?会儿，果然奏效。”

    温仲夏转身，朝毛珍珠笑吟吟举了?举手上的托盘。

    嘿嘿，新鲜出?炉的烤包子。

    温仲夏交代厨房的丫头们注意炉子的火候，自己与毛珍珠一同回到大堂。

    这回毛珍珠没上二楼雅间，就在大堂里找了?个相对?清净的位置。

    二楼太?冷清，一楼有人气。

    她现在害怕冷清。

    “珍姐，尝尝这西域烤包子。”

    一个小?竹里盛着五个金灿灿的烤包子，表皮布满了?棕褐色的斑点，越往中间颜色越深，泛着油光。白色的芝麻紧紧粘在皮子上，闻之焦香扑鼻。

    “那我就不客气了?。”

    毛珍珠原本想用?筷子夹，但扫到不远处的另一桌客人用?手拿着吃，似乎更惬意，便也直接上手。

    烤包子热乎乎的，有些微微烫手。

    从一个尖角处咬开，好薄的皮子，还没等她细品酥到掉渣的外皮，舌尖立马就尝到了?鲜香的肉馅儿。

    馅料用?的是羊腿肉，大颗大颗的羊肉，极其?的鲜嫩多汁，里面加了?胡葱丁①，不仅增香，还能解羊肉的腻感?。

    馅儿里添了?孜然粉调味，香味被发挥到极致。

    焦酥的皮子和鲜嫩的肉馅在口中交融，肉香、油香、胡葱香以及孜然香混在一起，香到每一口都令人欲罢不能。

    毛珍珠还以为自己真的没食欲，但这会儿却一口气连吃了?两个烤包子。

    桌上还配了?一碗羊肉汤，汤清色白，羊肉薄如纸，嫩到入口即化。

    吃一个烤包子，再喝上一口鲜到掉眉毛的羊肉汤，整个人满足极了?。

    一顿饭下来，毛珍珠浑身上下畅快了?不少，一扫在家时的郁气。

    她放慢进食速度，好奇问：“你如今都是两家店的掌柜，那些丫头们得了?你的真传，各个手艺不错。按理?来说，你现在完全可以当个甩手掌柜，只管管账就好，又何必成天琢磨新鲜吃食，你不嫌累啊？”