这还没完，最后用鸭肠从外面一圈一圈的?扎紧，放进炉子里烘烤。

    整个过程，跟她学的?丫头们都纷纷大呼：“难为有人想出这么麻烦的?做法，必定是宫里贵人们吃的?吧。”

    烤熟的?桂花扎，切成片状，再淋上蜜汁，大功告成。

    这道菜名桂花，却没用到桂花，其实桂花指的?是里面的?咸蛋黄，叫法来?由?不甚清楚。

    一说是因为鸡蛋炒熟后嫩黄的?颜色，很像桂花，二?说是宫里有权有势的?大太监们忌讳听到“蛋”字，故而鸡蛋做的?菜都要换个说法，木须肉便是如此。

    温仲夏倒是觉着?桂花扎切成片后，从侧面看?层次分明，最中间的?咸蛋黄就?像花蕊一般，与这个菜名很是相称。

    其他菜肴便交给丫头们发挥了，众人齐力，八桌席面很快便置办妥当。

    客人一看?这席面，桂花香扎、芋头扣肉、八宝鸡、清蒸鱼，喷香的?狮子头比拳头还大……

    “温掌柜，你们做了这么一桌丰盛好菜，让我?们后天家里的?年夜饭情何以堪啊。”

    比不过，比不过。

    温仲夏笑道：“我?们温记是食店，大家今儿来?祝贺我?们乔迁之喜，自然要拿出高水平来?招待大家，但家常菜也有家常菜的?妙处，温馨舒心，两者各有各的?好，不必比较。

    大家喜欢的?话，今儿请尽情享用，饭后还有甜点相送。”

    一番话说得大伙儿心里热乎乎的?，场面愈加热火朝天。

    首先要尝的?便是那道桂花香扎，下手晚可能就?没了。

    这道菜一入口的?感觉便

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    是无比醇香，冰肉和里脊的?油脂完全被?烘烤出来?，丰腴甘美，尤其是冰肉，用糖和酒腌过，一点儿都不油腻。

    外层的?鸭肠酥脆有嚼劲，最里面的?咸蛋黄吃起来?沙沙的?，在冰肉的?油脂包裹下，油润软糯。

    一口下去可以品尝到多种不同的?美味，咸香中不失微甘，越嚼越香。

    芋头扣肉更不必说，酥烂味香，底下的?芋头比肉还好吃，软绵绵的?，带着?一股鲜甜的?滋味，太下饭了。

    但是大家不敢多吃饭，生怕撑了肚子，吃不下其他佳肴。

    期间，兰姑还和杨金花甚至划起酒拳来?，输了的?立马端起酒杯一饮而尽，毫不含糊，看?得周围人拍手叫好。