片上油光水滑，在灯光下发光，牛肉上还往下滴油，光是看着都能感觉到肉片上油脂的丰富。

    “接下来，我要处理我的第二道食材。”

    记者眼睛更亮了几分。

    雷杰拿起旁边的米饭，蘑菇，以及多种材料开始炒制。

    一边炒制，他还一边讲解：“炒制的时候，恰好那边的肉片能够沥干多馀的油。”

    “这里边有香菇，松茸，肉丁，以及黑松露，等多种增加香气的材料。”

    “和米饭炒制在一起，让米饭吸收蘑菇的汤汁。”

    此时整个房间里弥漫着香味。

    那是黑松露香菇等多种增香食物在被炒制之后散发出来的味道。

    学生们也开始骚动，淞北大学的学生一脸得意和骄傲。

    看！

    这就是我们的老师！

    多么自信！

    不仅做的是自己的原创，还丝毫不怯场！

    刀法也好！

    做出来食物也这么香。

    …

    不少淞南大学的学生开始紧张，只有看到许舟那淡定的眼神时，他们的紧张才缓解几分。

    雷杰此刻的菜也才终于到了尾声。

    只见他把牛肉薄片用裹春卷的方式裹住了刚刚炒制的料。

    被牛油炒制的米粒、黑松露、松茸、蘑菇、绿豆…

    多种材料的炒饭用牛肉薄片包裹着，牛肉的油脂逐渐向里边渗透。

    雷杰自信的拿起桌上的最后一样材料：“接下来，就是最后一步了。”

    “也是我这道菜的精华！”</p>