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就爱小说 > 美食博主在古代发家致富 > 第39章

第39章(2/2)

露出了陶醉的表情。

    “吃啊,怎么不吃。”鹰哥催促他。

    钟会抱着赴死的勇气,夹起一块霉豆腐,沾了点盐,送进嘴里。

    软绵的口感,一抿就化开了,依稀还有着淡淡的酒香,着实令人回味无穷。

    片刻后,他神情严肃:“叮嘱帮会兄弟们,以后都要对宋芫客气一点,务必将他当贵客尊重。”

    鹰哥翻了下白眼:“这还用你说,我早就交代好兄弟们了。”

    “不过霉豆腐这长相,不大好卖。”钟会有所顾虑道。

    “倒也简单,芫弟还教了我个法子。”鹰哥细细道来。

    宋芫说的法子,就是霉豆腐发酵好后,撒上盐和花椒粉,再用白菜叶子裹上,放坛子里腌制几天,就能吃了。

    这样腌制出来的霉豆腐既鲜香麻辣,也没有之前长满了白毛的样子。

    虽说成本高了,可看上去却新鲜可口,顾客也能更容易接受一些。

    “我能尝尝吗?”闲汉又问。

    “这是当然。”

    看着小贩用筷子撕开外面的菜叶子,夹出黄豆粒大小的霉豆腐,他嘟囔一句:“也太小气了吧。”

    但霉豆腐已送入口中,他的脸色立即变了变。

    又嫩又麻辣的口感,简直让人欲罢不能,就着这一小块,他感觉自己都能吃下一整碗饭。

    “这霉豆腐能放多久?”

    小贩笑眯眯道:“您若是一下子吃不完,在家放个十天半个月都不成问题。”

    闲汉忙不迭说:“那给我来两块,不五块。”

    小贩取出一片干净的莲叶,包了五块霉豆腐,递给闲汉,并说:“一共十文钱。”

    不过铜板大的霉豆腐,就要两文钱一块,着实贵了些。

    但又一回想起霉豆腐那鲜辣的滋味,买回去中午都不用做菜了,又觉得还挺划算的。

    “我也要尝尝。”前面的顾客刚走,就又有人大声喊道。

    “我的天,这霉豆腐也太好吃了,”那人尝了口霉豆腐,夸张道,“我就没吃过这么好吃的。”

    是不是真有那么好吃,路过的行人狐疑看来。

    “给我来两块霉豆腐!”那人爽快地给了钱。

    小贩收下钱时,和对方交了换个眼神,露出心照不宣的笑容。

    这人自然是他请来的托。

    不得不说,有个托在旁边一唱一和,效果还挺好的,半个时辰的功夫,一筐霉豆腐就卖完了。
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