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就爱小说 > 北宋小户女奋斗日常_企鹅汤 > 第106页

第106页(2/2)

燕直对厨娘温言道:“既然如此,那剩下的我全要了。”

    “全……全要了?”

    唐照环美梦彻底碎裂,她呆呆地看那七个诱人的馒头,只后悔自己刚才为什么要让,肠子都拧成麻花。脸上强自镇定,眼神里的光彩瞬间黯淡了下去。

    赵燕直似笑非笑地瞥了她一眼,忽然道:“环弟似乎甚爱此物,若是不舍,不若我们比试一番,胜者得之?”

    唐照环心下苦笑,连忙摆手,干涩地说:“您说笑了,请便。”

    她眼巴巴地看着赵燕直的书童上前,打开一个制作颇为精良的食盒上层,将七个热气腾腾的馒头,一一放了进去。

    盖子盖上,七个馒头与她再无缘分。唐照环心中空落落的,怏怏不乐地对赵燕直拱了拱手:“公子好胃口,告辞了。”

    “且慢。”还没走两步,赵燕直出声唤住了她。

    唐照环停步,疑惑回首。

    赵燕直声音温和,如叙家常:“太学馒头虽好,光吃未免有些干噎,需得配些带汤水的炖菜,方是绝妙。譬如我家厨子,最擅一道乳炊羊。”

    “乳炊羊?”唐照环下意识重复了一句。

    “正是。”赵燕直娓娓道来,声音带着魔力,“选未足岁的羊羔,取肋排或腩肉,以肥瘦相间,肉质细腻处为佳。用羊奶浸没,佐以葱姜和米酒去腥增香。其后用文火,慢慢地煨,慢慢地炖……

    几个时辰下来,但见羊肉酥烂脱骨,用筷子一碰,肉骨分离。汤汁收得浓稠,乳香与肉香交融在一处,不分彼此。”

    他说得极其细致,唐照环听着,眼前真见咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅,鼻尖似已嗅到浓郁醇厚的奶香与肉香交织的气息。

    她本就腹中饥饿,馋虫未得馒头安抚,此刻被赵燕直的描述一引,更觉得胃肠搅动,心中不由腹诽。

    市面上一斤羊肋排要一百二十文,这般精工细作的菜,所费更是不菲。便是有钱,爹娘也定舍不得买来吃,就算过年也未必能如此奢侈……
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