元代时，南方缫丝匠人发明了冷盆缫丝法，煮茧与缫丝分离，温水缫出的丝线韧性显著提升。

    可这法子她只听理论，从未实践。且石磊性子又硬又倔，若她贸然提出改动祖传工艺，必遭抵触。

    她仿佛已听到石磊的质疑：“你在绫绮场只待了一年，又没缫过丝，我才不听你的。”

    正此时，定娘子系着围裙从灶房探出头来，扬声道：“当家的，唐掌柜，忙了大半晌，晚饭准备了粟米粥、炊饼、酱菘菜，大伙儿轮着来吃口热的吧。”

    石磊头也不抬：“你们先吃，我把这锅茧子抽完。”

    唐照环心头一动，顺势道：“石大哥，您先带一个学徒去吃。大家忙了半日，也该垫垫肚子，这边我带人盯着会儿。”

    石磊确实腹中饥鸣，抹了把额头的汗，犹豫道：“那掌柜您可仔细些。

    缫丝的火候最要紧，水得一直滚着，但不能太沸，太沸了丝胶溶得快，丝线容易脆，水花大了，丝还容易缠作一团。柴加得匀，保持这个劲头就成。”

    他又转头吩咐留下看火的学徒：“你盯着锅，记得不时添点凉水压压滚头，别让水烧干了，手上活儿别停。”

    名叫栓子的学徒用力点头：“师傅放心。”

    石磊这才擦擦手，领着另一个学徒往屋里去了。

    第144章 冷盆缫丝

    唐照环缓步走近灶台，栓子见她靠近，紧张得手上抽丝的动作都慢了半拍。

    唐照环安抚道：“你忙你的，我就看看。”

    她站在灶边，状似好奇地观察锅中翻滚的茧子，实则眼角余光瞥着灶膛里噼啪燃烧的柴火。

    她假装弯腰细看柴火，脚下不经意地往前挪了半步，鞋尖轻轻勾住一根探出灶膛的松木柴。那柴本就架得不太稳，被她巧劲一拨，竟往灶膛深处滑了半尺，顿时与锅底拉开了距离。