点点葱姜水，润而不腻。宋听雅包得很快，指尖一捏，一只只小月牙排在案板上，整整齐齐。

    清汤是店里一贯的做法：骨汤吊底，出锅前点一点点猪油，撒葱花，最后再丢两片紫菜提鲜——干干净净，最适合胃不好的。

    水滚起来，馄饨下锅，翻两圈就浮上来，皮子透亮。宋听雅把它们盛进保温桶内胆里，汤一浇，热气一下子把桶盖都顶得发烫。

    宋如淼又跑到柜台后，撕下一张便签纸。

    笔尖在纸上沙沙作响，她写得很慢，一笔一划，端端正正：

    【要乖乖吃饭。】

    【这是特制的“神仙汤”，喝了病气就跑光光啦。等你好了，我给你做新研制的面。】

    她把纸条塞进保温桶的隔层里，再把那盅山药排骨汤稳稳放好，最后用手指在盖子上轻轻拍了拍，像是在提醒这份热气：别半路跑掉。

    “叔叔，这顿我请晚酌哥哥吃。”宋如淼把保温桶递过去，琥珀色的眼睛亮晶晶的，“麻烦你告诉他，不吃饭是打不过病菌的。”

    司机愣了一下，随即笑了笑，声音里带着点疲惫的<a href=Tags_Nan/QingSong.html target=_blank >轻松</a>：“好，我一定带到。谢谢你，小朋友。”

    轿车消失在街角，宋如淼刚想转身，耳边忽然响起一声很轻、却带着回音的提示——不像平时那种短促的“叮”，更像谁在她心口轻轻敲了一下。

    “功德累计：200。”

    “天赋‘稳火’已开启：心定火稳，百味归一。”

    “注：借功德为引，温养万物。”

    宋如淼睫毛猛地一颤。

    稳火，来了。

    她低头看向灶台下那簇蓝焰，心里突然踏实了一点。她伸手贴上灶台边缘，像以前摸着自家小板凳那样自然，心念一动。

    火舌原本有点乱跳，此刻却像被人轻轻按住，稳稳地贴着锅底走，不偏不倚。那种稳，肉眼都能看出来。

    宋听雅正要翻下一锅饭，忽然“咦”了一声：“今天这火怎么这么听话？像有人帮我盯着似的。”

    宋如淼不吭声，只坐回小板凳上，晃着腿。

    那天晚上，小店比往常更忙。炒饭出锅时油光刚好，米粒颗颗分明，锅气正；馄饨汤也清亮，葱花浮在上头，热气不躁。客人一口下去就笑：“老板娘，今天这味道太正了！”“吃完胃里暖暖的，舒服。”