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就爱小说 > 厨神崽崽,摆摊爆红_铭泽玥 > 第11页

第11页(2/2)

场。谢夫人特意让人搜罗了各种顶尖的食材,连切菜用的砧板,都换成了极其讲究的银杏木——木纹细密,刀落上去,声音都更“脆”。

    但这几天,宋如淼的情绪明显有点不对劲。

    她正对着一块嫩豆腐较劲。

    那是淮扬菜里最考功力的“文思豆腐”。要把一块软塌塌的豆腐,在水里横切、竖切,最后每一根豆腐丝都要细如发丝。练这一招,寻常人得三五年,可宋如淼只有七天。

    “笃、笃、笃、笃……”

    细密的刀声在空旷的厨房里回荡。宋如淼站在小梯凳上,腰杆挺得笔直。她屏气凝神,指尖溢出一抹微不可察的灵气,稳稳将那块豆腐“定”在原地。

    一旁的谢家主厨,眼睛越瞪越大。

    他见过不少名厨,也见过少年天才,可像这种七岁就把刀使得这般利落、还不带半点浮躁的——他甚至下意识屏住了呼吸,生怕自己一出声就把这手感吓跑。

    “这……这手速,没有十年的功力绝对下不来。”他喃喃自语,越看越像看见了什么不讲道理的事。

    谢晚酌今天也没怎么看书。

    书摊在桌上,他却没翻页,只坐在不远处的餐桌旁,支着下巴,目光一寸不落地跟着那个小小的身影。

    他发现宋如淼今天很“凶”。

    每切完一盘豆腐,她都会气呼呼地盯他一眼,那眼神活像他欠了她几百万两黄金,还是那种利滚利、永远还不清的债。

    一声很轻的回响在她识海里响了下。

    “功德+1。”(来自路过的洗碗阿姨——因为她学会了一招刀工。)

    宋如淼:“……”

    (内心咆哮:阿姨都给了!谢晚酌你个铁公鸡!)

    她不信邪,非要把这块“顽石”喂出声不可。

    ……

    一小时后,一碗“文思豆腐羹”端到了谢晚酌面前。

    清澈见底的高汤里,数千根豆腐丝像在水底盛开的白菊,随着汤汁微颤。每一根都细得能穿针,却又在“稳火”的控制下,没有一根煮断。

    “尝尝。”宋如淼盯着他,琥珀色的眼睛里燃着一股执念。

    谢晚酌拿起白瓷勺,舀了一勺。豆腐丝几乎不需要咀嚼,那种清鲜顺着喉咙滑下去,像一阵很轻的暖意,贴着他空荡荡的胃壁绕了一圈。

    他没说话,只是低头又舀了一勺。
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