工了。”

    陶屿心情有些沉重，原本觉得挺好吃的饭菜此刻也索然无味起来。

    不得不说，素斋基本是不难吃的，尤其是爬过山路或者长时间劳作之后，素菜吃起来也有了肉的滋味。咸菜看起来是用梅干菜一类的风干菜腌制的，有一丝甜味且脆，并不苦咸，非常下饭。

    蕨菜脆嫩，豆腐皮丝和胡萝卜丝相得益彰，炒得也很油润。炒蘑菇没放什么特别的配料，与米饭同吃却格外丰腴爽口，有一股浓浓的鲜味。

    “是我的错觉吗?感觉好鲜。”陶屿又夹了一筷子仔细品味了一番，“我自己炒蘑菇炒不出这样的味道。”

    “你是不是在想这肯定是因为庙里用的新鲜的山上捡的蘑菇，所以特别鲜。”

    宋宋的表情有些狡黠，陶屿反问道：“那你觉得呢?”

    “我觉得是因为放了超多的味精。”

    宋宋一边说一边把刚去厨房打的海带冬瓜汤推过来：“你尝尝这个。”

    陶屿试探着端起海带汤喝了一口，因为有海带的咸味，汤底没有额外加调料，所以有些淡，然而那股浓浓的鲜味就如异军突起，在人的舌头上打转。

    “天呐。”

    陶屿仰起头，被自己的想象和滤镜逗笑了。

    “你知道吗，我以前读书的时候，老是看到有人写素斋，尤其是汪曾祺写的‘黄豆芽和香菇把’熬的汤，鲜得让人怀疑是放了虾籽包，现在想想，那当然没有味精好用了。”

    “纯素的饭菜，要想符合大众的口味，肯定只能重油重盐重味精啦。”宋宋把汤里的冬瓜戳起来吃了。

    “不过材料确实蛮新鲜的，是地里的瓜菜。”陶屿也夹了一块冬瓜起来，还是鲜绿的颜色，口感也很水灵。