王大人家,都遣人来买过点心?”祁檀问。
李怀珠微微挑眉,惊讶:“祁大人消息真灵通。”
那日浴佛节斋宴,王载道大人对豌豆黄赞不绝口,后来果然派了仆从来买过几次。
“王大人与家中大伯父有些交情。”祁檀解释了一句,又调侃道,“看来娘子名声远扬。如今家里下人闲聊,都说东榆林巷开了家食铺,点心做得比芳蕊斋还合口。”
李怀珠失笑:“这可真是以讹传讹了。人家那是几十年老店,我这才开张几天?”
“手艺好坏,吃一口便知,与开店时日长短何干?”祁檀道,“便如生煎包子,我虽还未尝,但闻这满屋香气,便知绝非寻常。”
他这话说得诚恳,李怀珠心下受用,玩笑道:“那待会儿祁大人可要好好品鉴品鉴,若是不合口味,这礼我可是要退回去的。”
祁檀朗声笑起来:“那恐怕要让娘子失望了。刘记的蜜饯,我可是排了半个时辰队才买到的,断不能让你退回来。”
两人说笑自然,倒把一旁的祁二姑娘衬得像个局外人。
她抬眼悄悄打量李怀珠,越看越不明白。
也是怪了,这女子衣着朴素,开的也是寻常食铺,怎么就能跟孙大娘子、泰安伯、还有自家这位向来眼高于顶的堂兄谈笑风生?
作者有话说:
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第14章
俗话说“嚼得菜根,百事可做①”,而李怀珠觉得,菜根至味,大半在坛瓮之间。
起因是李怀珠连着几日逛菜市,眼见时鲜一茬茬涌上市头,荠菜、莴苣、新蒜、胡瓜、嫩姜、雪里蕻,春天一来,菜鲜嫩又多样,价钱却比冬日里便宜许多,尤其是那些萝卜、菘菜,因品相稍次或产量太大,几乎被庄户成筐低价处理。
此时不做腌菜,更待何时?
尚食局里,酱腌储菜是大事,多是皇室规制的酱醋腌臜,用料精贵,工序繁琐,如今出了宫门,要做的是能让寻常百姓觉得好吃,愿意花钱买来佐餐的开胃小菜。