食摊面做到这个份儿上，也是可以了，于是笑对众人道：“多谢各位捧场。粽子现煮费时，端午临近，若是各位想买，或是要送亲友，不妨提前预定。告诉我们数目、种类，我们也好备足材料，不至于短了谁的。”

    又道，“预定只需付两成定钱，端午前一日或当日来取便是。也省得大家白跑一趟。”

    客人们一想，确实方便，端午走亲访友，提上一串粽子，既应景又实惠，自家吃，预定好了，到时来取，不用挤也不用等。

    团娘拿纸笔，李怀珠记录下客人的姓名、要的各类粽子数目、取货日期，一一写清，收了定钱，给了凭条。

    不知是节日的喜悦感染了人，还是李记的粽子实在勾人馋虫，预定的单子一张接一张，不到半日工夫，竟订出去了近三百个粽子。

    欢喜归欢喜，该做的事一件不能少，客人们这样捧场，没有不感谢的道理，过节嘛，总得有点节礼赠品。

    宋时风俗，端午日用五彩丝线编成索子，系在手腕、脚腕，或挂在床帐、门户上，取辟邪驱瘟、祈福长寿之意，取名“百索”，便是长命缕，也叫五色丝。

    这东西她虽不会编，但可以买来送呀！相国寺门口阿婆都等着做生意呢。

    于是说好，凡来取粽子的客人，无论买多买少，都送根长命缕，也是一点小心意，祝各家孩童康健，老少平安。

    到了端午前日，预订单上的数字，果如李怀珠所料，逼近八百大关。

    最贵的腊肉十八文一只，最便宜的也有十二文，就算平均十五文，那也是十二贯钱，刨去本钱，净利少说有六七贯，再加上这几日门市零卖的，端午这一波，赚上十几贯，大有希望。

    李怀珠拨着算盘，仿佛看见自家庄子已然在眼前——依山傍水，肥土甘地，青砖灰瓦的大院子，一畦菜地，几株果树，最好能养几只威武猎犬，春秋也去山上猎一猎野味儿……